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Rehabilitationszentrum Neustrelitz e.V.

Neustrelitzer Werkstätten

Tiergartengaststätte

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Angebot

Unser Angebot

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, im kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen.

Ganzjährlich bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

 

 

Kleiner Auszug aus unserer Speisekarte

 

 Gebackener Schafskäse in Wiener Panade

auf buntem Salat der Watzkendorfer Biogärtnerei

mit fruchtiger Passionsfrucht - Vinaigrette

und ofenfrischem Baguette

  klein: 8,90 €

   groß: 10,90 € 

                     

 

Gebratenes Filet vom Störfilet

auf Kaiserschoten - Fenchelgemüse

mit Schwenkkartoffeln

und Rieslingsauce

14,90

 

Schweinefiletmedaillons

gebratene Medaillons

vom Perleberger Schweinefilet

mit Kräutern gratiniert

dazu sautierte Steinchampignons

und Schwenkkartoffeln

und Portweinjus

15,90 €

 

Rumpsteak "dry age"

rosa gebratenes Steak vom "dry age" Roastbeef

mit knackigem Pfannengemüse

dazu Ofendrilling und Portweinjus 

19,50 €

 

Karamellisiertes Amarettini - Parfait

zart schmelzendes Parfait

mit Rohrzucker karamellisiert,

knusprigen Amarettinis

und frischen Erdbeeren

5,50 €